Følte for å være litt high class og fanzy i dag, så kjeks og vin er alltid en vinner. Så kom N kommer ut med Safari kjeks. Ikke noe brie og camembert her i gården. Love!
søndag 19. juli 2015
LESS WATER MORE GREEN
For en tid tilbake hadde jeg aldri trodd at jeg skulle ha noe grønt i leiligheten. Da mener jeg ikke planter med blomster, men rene grønne planter uten noen form for blomst i det hele tatt. Jeg har til og med kjøpt to trær. Veldig små trær, men likavel trær. Seinest i bryllupet, som er ett og et halvt år siden skulle jeg ikke se noe som helst grønt i bukettene. Nå har jeg fått øynene opp for miniskogen i vinduet mitt. Og det best av alt med disse bitte små trærne er at de må vannes kun hver tredje uke, woho! Da er jeg fornøyd!
COOL COFFEE-SHOP COMPANY
På lørdag var det grå skyer og tårer fra himmelen, men det er ingen hindring når jeg får lov å (endelig) gå på café med disse to herlighetene. Det er nesten ett år siden jeg så hun ene av frøknene, så det var på tide. Utrolig kjekt å få snakket om alt og ingenting.

Vi var på Dromedar på Galleriet i Bergen hvor de serverer varm og kald drikke og noe godt å spise. Det gikk til og med ann å lage din egen drikke. Jeg er ikke så tøff, men en av jentene prøvde chili og kokos. Det luktet som skolebolle, men jeg er sikker på at den var god. Nå jobber hun også på Kolonihagen i Oslo, så hun har ganske god peiling.
fredag 17. juli 2015
SUPER SMOOTH SALSA
I dag er det fredag, og da er det taco til middag. Det er ikke lenge siden jeg var fryktelig lei taco, men med en mann som elsker taco høyere enn livet selv blir det vanskelig å endre på tradisjonen. En tradisjon er til for å holdes, men jeg syns det er greit å kunne variere litt og kanskje til og med forbedre. Vi har nå gått over til fersk hjemmelaget salsa i steden for det "syltetøyet" man får kjøpt i butikken. Den kan lages så sterk man bare vil! Det er super enkelt og tacoen smaker mye friskere.
Her er oppskriften:
2 stk tomater
1 stk rødløk
1/2 rød chili
1/2 lime
Fersk koriander
Salt
Pepper
Finhakk tomat, rødløk og chili. Tilsett saft fra lime og finhakket koriander. Smak til med salt og pepper. Om du ønsker sterkere kan du tilsette mer chili. Vel bekomme.
Her er oppskriften:
2 stk tomater
1 stk rødløk
1/2 rød chili
1/2 lime
Fersk koriander
Salt
Pepper
Finhakk tomat, rødløk og chili. Tilsett saft fra lime og finhakket koriander. Smak til med salt og pepper. Om du ønsker sterkere kan du tilsette mer chili. Vel bekomme.
onsdag 15. juli 2015
REAL FAKE
I år er ferien min spredt ut over alt. To dager her, én uker der! Det kan bli vanskelig å holde huset ryddig og fresh når man pakker ned og pakker opp alt man eier og har. I tillegg elsker jeg blomsterbuketter, de gjør et rom så utrolig mye flottere. Jeg har også en mor som elsker å gå rundt å pirke i mine dehydrerte blomter. Derfor har jeg "investert" i plastblomster som jeg kan ha uten å måtte vanne og stelle de. For sant skal sies; jeg er utrolig dårlig på hele den "ta vare på levende ting som ikke kan passe på seg selv".Derfor holder jeg meg unna blomsterbuketter, babyer og husdyr, og kanskje derfor holder de seg unna meg også.
Jeg er utrolig fornøyd med disse jeg fant på Kremmerhuset og de er så lekre i jubileumsvasen fra Kähler. Nå kan jeg bruke vasen hele tiden, uten å måtte styre i det hele tatt. Worth it!
tirsdag 14. juli 2015
BRIEF SUMMERFEEL
Endelig kom skikkelig sommer til Sørlandet og strandlivet er ikke til å forakte. Sydensand, is og Paper Towns hører med! Det blåste ganske kraftig, så alle åpne sluser som nese og munn måtte dekkes godt til. Det var godt jeg fikk min en og en halv time sommeridyll før jeg skal hjem til Bergen og tolv grader! God sommer til dere som enda har den!
mandag 13. juli 2015
LEGO FOR LIVING
Jeg er en fan av all-thing-homemade og min kjære N vista meg denne for litt siden. Det er en helt ny måte å bruke lego på. Her lager HomeMade Modern to småbord i sement ved bruk av lego som støpemodell. Helt genialt, enkelt og veldig gøy. Jeg håper jeg får mulighet til å prøve dette selv en gang. Nederst på siden kan du se hele videoen som viser hvordan man gjør det. Da er det bare til å kjøre på!
FIRST ANNUAL SUMMERPARTY
Da var endelig bildene ute fra den første årlige "tradisjonelle" sommerfesten i familien. Folk fra fjern, men mest nær kom til gården på sørlandet for grillmat, kos og jordbærkake. Været var litt tempramentsfull, men vi koste oss oppe på låven!
torsdag 9. juli 2015
THE LAZY-BUNS
Denne uken var jeg så heldig å bli invitert på kvelds hos min kjære og veldig høygravide venninne. Det var nokså ruskete i været utenfor så stearinlys og varme hjemmelagde rundstykker er ikke feil. Utrolig kjekt å kunne samles for å prate om alt og ingenting... og barn for de som har det.
Disse rundstykkene passer for alle som er litt late når de skal bake. De lages nemelig dagen før, kaldheves over natten og er klar for å stekes dagen etterpå. Super enkelt! En venninne har eksperimentert med ulike oppskrifter og kommet frem til at dette er den beste oppskriften for å få de saftige og gode. Du finner alt her.
Ellers har det vært en god men litt ruskete uke, men hva gjør vel det når jeg er på vei til idylliske Mandal på familiegården for å ta noen dager ferie fra Bergen. Det blir stas å se niesen og nevøen min igjen. NÅ ER DET HELG!

Disse rundstykkene passer for alle som er litt late når de skal bake. De lages nemelig dagen før, kaldheves over natten og er klar for å stekes dagen etterpå. Super enkelt! En venninne har eksperimentert med ulike oppskrifter og kommet frem til at dette er den beste oppskriften for å få de saftige og gode. Du finner alt her.
Ellers har det vært en god men litt ruskete uke, men hva gjør vel det når jeg er på vei til idylliske Mandal på familiegården for å ta noen dager ferie fra Bergen. Det blir stas å se niesen og nevøen min igjen. NÅ ER DET HELG!
MISS ETOILE
Jeg satt på venteværelsen hos tannlegen i går og gikk gjennom samtlige interiørblader de hadde der. Og helt nederst i ett hjørne så jeg at en tidligerer med-tannlegepasient hadde ringet rundt to ord; Miss Etoile. Jeg var fryktelig nysgjerrig på hva det kunne være. Og nå er jeg forelsket. Miss Etoile har nydelige serviser i både gladd, keramikk og papp. Dekor og kakefat med morsome og lekre motiver. Love it. Nå er det bare å sette igang et teselskap eller invitere til Alice in Wonderland-fest.


mandag 6. juli 2015
MAKE-UP MANIAC
Så...
Jeg skulle en kort tur til sentrum for å bytte en topp. Den var ganske lik en topp jeg allerede hadde og så ikke helt poenget med å bruke så mye på en topp jeg egentlig allerede har. Så gikk jeg forbi MAC butikken når jeg kom på at jeg var litt manko på sminke. Det er også greit å kunne få nye tips til sommeren etter en lang vinter. Jeg tok en mental tur gjennom sminkevesken min for å finne ut hva jeg trengte. Jeg var ikke klar over mine mange mangler på sminkefronten før jeg snakket med en veldig munter og hyggelig dame i butikken. Jeg er ikke en som liker å bli prakket på ting i butikkene, så jeg ga en klar liste over hva jeg trengte før hun i det hele tatt fikk sjangs til å selge. Resultatet ser du under. En øyenskygge eller to fikk hun lagt inn på listen. Den burgunder fikk jeg anbefalt i stede for de kalde fargene jeg har brukt før for sotede øyne. Siden jeg har varme undertoner, passer disse perfekt for meg. Hvem skulle tro?
Jeg er uansett utrolig fornøyd med fangsten og har allerede satt i gang med å leke meg!
søndag 5. juli 2015
NEW WITH A VIEW
Endelig er sommeren her! Helgefri og varmt i været er godt for en syk sjel. I dag føler jeg meg endelig litt bedre etter to uker med feber, vondt i hodet og tørrhoste. Det har vært særlig kjedelig å sitte på jobb i åpent landskap og velvitende forstyrre samtlige av mine kollega med snufs, hark og brekningshost [yummy].
For å føle meg litt freshere og siden jeg har litt me-time denne helgen har jeg pyntet meg for meg selv. Jeg fikk denne herligheten til bursdagen i fjor av min kjære søster. Den gir klar og sterk farge og holder lenge. Denne fargen heter STAR 775 og passer perfekt til sommeren.
Nå er det ikke lenge til jeg ikke er aleine igjen. Bare noen timer til N kommer hjem og jeg gleder meg til å stå opp tidlig i morgen å møte han på togstasjonen med en rykende fersk esspresso til han fra Friele kaffebar.
Søndagen har gått med til å rydde opp etter mitt syke selv. Ikke særlig fristende å drive å rydde når man hoster som en gal og ikke er i topp form. Men, når jeg endelig er bedre er det grusomt å være omringet av rot og annet rart.
Abonner på:
Kommentarer (Atom)















